旅游管理专业介绍

专业综合介绍:
我校旅游管理专业始建于2003年为中职类旅游专业,2008年,为适应经济发展与社会对旅游业发展需求,将旅游管理专业升级为高职旅游大类,至今已有二十余年办学经验。多年来,专业一直以社会需求为导向,为企业输送大量旅游行业高技能人才,并与多家企业建立校企合作关系,得到企业广泛认可。

培养目标:
本专业以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,深入贯彻党的二十大和二十届历次全会、全国职业教育大会精神,全面贯彻党的教育方针,落实立德树人根本任务,培养能够践行社会主义核心价值观,传承技能文明,德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人。
在实际教学中,为适应科技发展,技术进步对行业生产,建设,管理,服务等领域带来的新变化,顺应现代旅游行业数字化,网络化,智能化发展的新趋势,对接新产业,新业态,新模式下旅游产品策划,旅游市场营销,旅游信息技术应用,旅游企业运营管理等岗位(群)的新要求,不断满足现代旅游行业高质量发展对高素质技能人才的需求,本专业在人才培养中注重弘扬工匠精神,以服务发展为宗旨、以促进就业为方向,将爱国主义教育和社会主义核心价值观融入课堂,培养学生“自由、平等、公正、法治”和“爱国、敬业、诚信、友善”的道德规范。培养学生具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、科学素养、数字素养、职业道德、创新意识,爱岗敬业的职业精神和精益求精的工匠精神,较强的就业创业能力和可持续发展能力,掌握本专业知识和技能,具备职业综合素质和行动能力,面向旅行社及相关服务、旅游景区管理、游乐园、休闲观光活动等行业的导游、智慧旅游 AI 应用岗位、旅游团队领队、旅行社计调、旅游咨询员、公共游览场所服务员、休闲农业服务员等岗位群,能够从事旅游咨询、旅游产品策划、智慧景区服务与管理、旅游数字营销、旅游新媒体营销、旅游目的地运营管理等工作的具有“六铁一全”特质的高技能人才。


课程设置:
旅游概论,导游实务,旅游政策与法规,导游基础知识,定制旅行管家服务,旅游产品策划,旅行社经营与管理,酒水品鉴与服务,旅游服务礼仪,酒店服务与管理,景区服务与管理,户外生存与旅游急救,乡村旅游与休闲农业等专业课程。
职业面向:
本专业毕业生就业主要面向旅行社,旅游景区,博物馆、展览馆,休闲观光活动等行业的导游,旅游团队领队,旅行社计调,旅游咨询师,公共游览场所及休闲农业服务员与管理人员等岗位群,帮助学生成为能够从事旅游咨询,旅游产品策划,旅游数字营销,目的地运营管理等旅游服务及管理工作的高技能人才。




学业收获:
高职(专科)毕业证;可以考取国家文化和旅游部核发的全国导游人员资格证书,定制旅行管家服务职业技能等级证书,普通话水平测试等级证书。
就业方向:
旅行社:研学旅行指导师、旅游定制师、经理、计调、导游员、接待员;
博物馆、展览馆:公共游览场所服务员、解说员、接待员;
旅游景区:景区运营管理师、景区服务与管理人员、景点导游、景点讲解员等;
会展中心:管理人员、接待员、讲解员等。
酒店:客房、餐饮服务员、会议中心接待员、商务中心服务员、领班、部门经理等。


师资队伍:
根据旅游管理专业高等职业教育特点,旅游管理教研室为保证教学目标的实现,除实现高素质双师型教师队伍的建设以外,还建立了一支专兼职师资相结合、“双师素质”的多元化教学团队。旅游管理专业教学团队注重学生的理论与实践能力的双重培养,引进具有丰富实践经验和理论积淀的本专业高技能人才,充实教学团队,提升专业能力,体现专业特色。
旅游管理专业教学团队共有专职教师5人,兼职教师2人。其中,副教授2人,讲师2人,助教1人,高级导游2人。年龄40~50岁4人,30~40岁3人。
全体专业教师100%具有双师素质,且分别具有高级导游资格证书、高级酒店管理师证书、高级旅游咨询师证书、旅行社经理资格证书、定制旅行管家服务证书、导游资格证书等,一人持多证情况普遍存在。
根据国家及学校对在校专任教师企业工作经验的要求,本专业除鼓励教师在业余时间多体验企业一线工作外,还要求本专业教师每年至少去企业时间60天,以满足理论与实践结合、充分了解企业对所需人才的切实需求及丰富授课内容的需要。


产教融合:
旅游管理专业注重学生职业能力培养,在人才培养方案中,一是将职业技能实践与技能大赛纳入课程体系,通过课程的学习,学生能够参加校级“导游服务大赛”、“旅游线路策划大赛”、“中餐宴会摆台大赛”等,学生参与率达90%以上。通过选拔,参加相应的省级和国家级技能大赛,达到以赛促教、以赛促学、以赛促改、赛教融合、技能提升的目的;二是将职业资格证书考核内容纳入课程体系,作为高职课程职业性的主要评价手段,将实践教学与岗位考证相结合,毕业证书与职业资格证书并重;三是积极进行校内外实训基地建设,目前我院旅游管理专业有实训室四个、多门课程实训软件,实训面积413平方米,设备设施先进,校外实训基地5家,这些均为实践教学打下坚实基础。
本专业本着以练促教的原则,实训教学设备的设置努力对接现场岗位,实现学训一体,已建成的校内实训室有:旅游酒店综合服务实训室、酒店管理实训室、数字文旅实训室、旅行社模拟实训室等四个实训室。每个实训室配备学生实训所需各种设施设备、相关物品,能同时容纳150余名学生进行实训实习,满足本专业学生的校内实训需求。
为满足学生岗位实习需要,保证实习效果,本专业慎重选择安全稳定且具有一定规模的相关企业作为实训基地,所选择的合作景区4A级或以上、合作旅行社必须具有出境旅游业务、合作的酒店必须是5星级酒店等。目前,已连续多年合作的校外实习实训基地单位主要有内蒙古宁成天宇国际旅游公司、吉林华亿国际旅行社、长春开元名都大酒店、北京三盛未来西餐有限公司、万达长白山宾馆等,可以满足每届毕业生的岗位实习需求。


